Snickerskakor

OBS extremt mättande, själv orkade jag endast en liten kaka. Men smarrigt såklart!

1/2 burk jordnötssmör (gärna krokant)

1 dl socker

1 dl kokosflingor

2 dl ljus sirap

5 dl cornflakes

1 tsk vaniljsocker

1 msk olja

100 g mjölkchoklad

100 g mörk choklad

- Smält jordnötssmör, socker, kokos och sirap i en kastrull

- Rör ner vaniljsocker och cornflakes

- Fördela smeten jämnt i en långpanna ca 25cm x 35cm

- Smält choklad och olja

- Bred chokladen över smeten

- Ställ in i kylskåpet tills det har stelnat 

- Skär kakan i fyrkanter